Os Filetes de Truta Fumada a Frio com Endro e Funcho da José Gourmet combinam a delicadeza da truta com notas aromáticas e frescas de endro e funcho. A fumagem a frio acrescenta profundidade ao sabor, enquanto o azeite virgem extra completa uma combinação equilibrada e envolvente.
Prontos a consumir, são ideais para servir como entrada ou petisco, acompanhados por pão ou integrados numa seleção de conservas. Uma proposta distinta, onde a suavidade do peixe se cruza com o carácter das ervas aromáticas.
Sugestão de Consumo: Servir com pão ou tostas, saladas, legumes ou como parte de uma seleção de petiscos.
Perfil de Sabor: Delicado e aromático, com notas fumadas, a suavidade do azeite virgem extra e a frescura do endro e do funcho.
Peso Líquido: 90 g
Peso Escorrido: 65 g
País de Origem: Portugal
Net Weight: 90 g
Country of Origin: Portugal
Ingredients: Truta (Oncorhynchus mykiss) (77,8%), azeite virgem extra (21,1%), funcho e endro (1,1%).
Allergies: Contém peixe. Pode conter vestígios de glúten, moluscos, crustáceos, sulfitos e ovo.
Conservar à temperatura ambiente. Após abertura, consumir de imediato ou, caso não seja consumido na totalidade, conservar em recipiente fechado no frigorífico e consumir no prazo máximo de 2 dias.
Por 100 g:
Energia: 1380 kJ / 333,4 kcal
Lípidos: 29,5 g
dos quais saturados: 4,9 g
Hidratos de carbono: 0 g
dos quais açúcares: 0 g
Proteínas: 16,9 g
Sal: 1,7 g