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Nicolas Vahé
Vendor: Nicolas Vahé
Type: Gift Box
Sku: SV.NV.014.000.000
O Because Truffle Is Always in Season | Conjunto de Sal e Óleo com Trufa reúne dois condimentos pensados para acrescentar profundidade e notas de trufa a pratos do dia a dia: uma mistura de sal marinho, pimenta preta e trufa branca de verão e um óleo com cogumelos e aroma de trufa.
O sal combina 89% de sal marinho com pimenta preta triturada e pedaços de trufa branca de verão, enquanto o óleo reúne azeite virgem extra, óleo de girassol e dois tipos de cogumelos. Em conjunto, permitem trabalhar o sabor em diferentes fases da preparação: o sal pode ser utilizado durante a confeção ou como acabamento e o óleo pode ser acrescentado no momento de servir.
Recomenda-se o conjunto para massas, risottos, carnes e legumes, sendo também uma opção adequada para oferecer a quem aprecia produtos gastronómicos e sabores de trufa.
Net Weight: 540 g
Country of Origin: França
Ingredients: Sal e Pimenta com Trufa: sal marinho 89% (antiaglomerante: E535), pimenta preta triturada 8,9%, pedaços de trufa branca de verão (Tuber aestivum) 1,2% e aroma de trufa.
Óleo com Cogumelos e Trufa: azeite virgem extra 48%, óleo de girassol 48%, boletos amarelos 1,7%, cogumelos porcini 0,4% e aroma natural.
Allergies: Pode conter vestígios de trigo, ovos, amêndoas, avelãs, nozes, soja, mostarda, sésamo, sulfitos e amendoins.
Consultar as embalagens individuais para instruções de conservação e prazos de validade.
Sal e Pimenta com Trufa
Valores nutricionais médios por 100 g: Energia 125 kJ / 30 kcal; Lípidos 0,7 g; Hidratos de carbono 3,6 g, dos quais açúcares 0 g; Proteínas 1,2 g; Sal 88,4 g.
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