Vinagre de Vinho Tinto

O Vinagre de Vinho Tinto da José Gourmet é um condimento com raízes que remontam ao Neolítico, aperfeiçoado ao longo de milénios pelos mestres vinagreiros. Obtido naturalmente a partir da fermentação de vinhos de qualidade superior, este vinagre destaca-se pela sua cor ruby intensa e aspeto límpido. Com uma acidez de 8%, oferece um perfil sensorial fresco e vibrante, onde a melhor tecnologia se funde com a tradição para garantir um aroma moderado mas persistente. É o segredo para conferir personalidade e equilíbrio a saladas irresistíveis e aos pratos mais sofisticados da gastronomia contemporânea.

Harmonização Clássica: Perfeito para temperar saladas de folhas verdes, marinar carnes vermelhas ou para a base de um molho vinagrete tradicional.

Toque Gastronómico: Utilize-o para equilibrar a gordura de pratos de assados ou para refrescar legumes salteados.

Qualidade Natural: Produzido através de fermentação natural, preservando as características originais dos vinhos que lhe dão origem.

Perfil Visual: Cor ruby brilhante e limpidez absoluta, refletindo a pureza do processo de produção.

Peso Neto: 250 g

País de Origem: Portugal