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Nicolas Vahé
Fornecedor: Nicolas Vahé
Tipo: Molhos
SKU: SV.NV.001.000.000
O Pesto Cremoso de Sálvia & Limão | 135 g combina o sabor herbáceo e ligeiramente terroso da sálvia com a frescura cítrica do limão. A textura cremosa resulta numa preparação fácil de integrar em diferentes receitas, acrescentando sabor sem exigir a preparação de um molho de raiz.
Pode ser utilizado para envolver massas como linguine, tagliatelle ou fusilli, diluído com um pouco da água da cozedura para obter uma consistência mais uniforme. A combinação de sálvia e limão funciona também como acompanhamento de frango, peru ou outras carnes brancas, sobretudo quando grelhadas ou assadas.
Em risotos, pode ser acrescentado no final da preparação para reforçar o aroma e conferir maior cremosidade. Pode ainda ser servido sobre pão torrado, focaccia ou crackers, utilizado em sanduíches ou integrado numa tábua de aperitivos.
Produzido em Itália, contém 43% de sálvia reidratada, 21% de azeite e casca de limão. Apresenta-se num frasco de 135 g e, depois de aberto, deve ser conservado no frigorífico.
Peso Neto: 135 g
País de Origem: Itália
Ingredientes: Sálvia reidratada 43%, azeite 21%, óleo de girassol, proteína do leite, leite em pó desnatado, sal, casca de limão 1%, alho, vinagre de vinho, aroma natural de limão 0,2%, ácido láctico.
Alergénios: Contém leite e derivados (proteína do leite e leite em pó desnatado). Pode conter vestígios de frutos de casca rija e ovos devido aos processos de fabrico.
Após abrir, conservar no frigorífico e consumir preferencialmente em poucos dias.
Consultar a data de validade impressa na embalagem.
Por 100g
Energia (kJ): 1670
Lípidos: 40g
dos quais saturados: 5,6g
Hidratos de Carbono: 6,6g
dos quais açucar: 5,4g
Proteína: 4,3g
Sal: 2,5g
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