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Nicolas Vahé
Fornecedor: Nicolas Vahé
Tipo: Molhos
SKU: SV.NV.004.000.000
O Ketchup com Trufa combina a doçura e a acidez do tomate com o aroma terroso da trufa de verão, criando uma versão mais intensa e aromática do ketchup tradicional. A receita inclui 24% de tomate San Marzano e 3% de trufa, numa combinação pensada para acrescentar profundidade sem tornar o molho excessivamente pesado.
Pode ser servido com batatas fritas, hambúrgueres, sanduíches ou carnes grelhadas, substituindo o ketchup convencional quando se pretende um acompanhamento com um perfil de sabor mais marcado. Funciona também com legumes assados, croquetes, nuggets, tábuas de aperitivos ou outros petiscos servidos de forma informal.
Além de ser utilizado diretamente, pode ser integrado na preparação de molhos para hambúrgueres, marinadas ou acompanhamentos para carnes. A presença da trufa acrescenta uma nota aromática que combina especialmente bem com ingredientes grelhados, fumados ou de sabor mais intenso.
Produzido na Bélgica, apresenta-se numa embalagem de 250 g. Depois de aberto, deve ser conservado no frigorífico e consumido de acordo com as indicações presentes na embalagem.
Peso Neto: 250 g
País de Origem: Bélgica
Ingredientes: Tomates San Marzano 24 %, pasta de tomate, água, açúcar, vinagre de maçã, vinagre, trufa negra (Tuber Aestivum Vitt) 3 %, amido modificado, sal, aipo.
Alergénios: Contém aipo.
Após abrir, conservar no frigorífico e consumir preferencialmente em poucos dias.
Consultar a data de validade impressa na embalagem.
Por 100g
Energia (kJ): 476
Hidratos de Carbono: 26g
dos quais açucar: 23g
dos quais fibras: 0,9g
Proteína: 0,9g
Sal: 2,5g
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