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Nicolas Vahé
Fornecedor: Nicolas Vahé
Tipo: Molhos
SKU: SV.NV.035.000.000
O Creme Balsâmico com Trufa | 150 ml combina a intensidade do vinagre balsâmico com notas aromáticas de trufa, numa preparação densa e concentrada pensada para finalizar diferentes pratos.
A base inclui Aceto Balsamico di Modena IGP, reduzido até adquirir uma consistência mais espessa e um sabor intenso, complementado por aroma de trufa. O resultado equilibra a doçura natural do mosto de uva com a acidez característica do balsâmico e um final mais profundo e terroso.
Pode ser utilizado diretamente sobre carnes grelhadas, saladas, legumes, queijos ou pratos de forno, acrescentando simultaneamente sabor e um acabamento visual mais cuidado. Recomenda-se particularmente para carnes grelhadas, pratos de forno e molhos para saladas.
Peso Neto: 150 g
País de Origem: Noruega
Ingredientes: Mosto de uva concentrado, Aceto Balsamico di Modena IGP 38% [vinagre de vinho, mosto de uva concentrado, corante, sulfitos, caramelo de amónia], amido de milho modificado e aroma de trufa.
Alergénios: Contém sulfitos.
Consultar as embalagens individuais para instruções de conservação e prazos de validade.
Valores nutricionais médios por 100 ml: Energia 878 kJ / 209 kcal; Lípidos 0 g, dos quais saturados 0 g; Hidratos de carbono 49 g, dos quais açúcares 47 g; Fibra 0 g; Proteínas 0,8 g; Sal 0,06 g.
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